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Tout sur la truffe d'hiver...
Situé dans le
Sud-Ouest de la France en région Midi Pyrénées en plein
coeur du Parc Régional des Causses du Quercy, dans le
département du LOT (46) à proximité de l'Aveyron (12) et du
Tarn et Garonne (82)
"Qui n’a jamais entendu parler de la très Fameuse « Truffe
noire du Périgord », ou du très réputé « Diamant Noir » ?"
Prenez le temps
de plonger au sein de l’univers de la trufficulture, de la
recherche de ce mystérieux champignon, et découvrir son long
parcours, de sa naissance à son arrivée dans votre assiette,
du 20ème siècle à aujourd’hui.
Marie-France
vous fera partager, le temps d’une visite, sa passion pour
ce milieu très discret qu’est la trufficulture…
Venez également
découvrir en été le seul
marché national de la truffe d'été en France à Limogne
en Quercy. |
